Sector de comida rápida quiere eliminar la comida chatarra

 

Source: Associated Press [La Voz de Houston]

Las cadenas de comida rápida tienen una nueva resolución de año nuevo: eliminar la comida chatarra.

En momentos que cada vez más compradores están descontentos con alimentos que consideran demasiado procesados, McDonald's, Taco Bell y otras cadenas tratan de dejar atrás su reputación de servir alimentos llenos de sustancias químicas. Eso incluye repensar el uso de preservantes artificiales y otros ingredientes que los clientes consideran inaceptables.

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