U.S. News está equivocado sobre lo que constituye las mejores dietas

 

Source: Gary Taubes y Nina Teicholz, Los Angeles Times

Si sigue un régimen de comidas, tenga cuidado: el U.S. News & World Report, en su destacada noticia de portada de enero acerca de las "mejores dietas", consideró a las conocidas como 'DASH' y 'Mediterránea' como las más indicadas para la salud, aunque ambas representan el estado nutricional fallido de los últimos 50 años.

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